خرید بک لینک

درباره سایت

گروه اينترنتي جرقه ايراني

با سلام خوشبختي مادر3جمله است: تجربه ازديروزاستفاده ازامروزاميدبه فردا... ولي ما با3جمله ديگرزندگي مان راتباه ميکنيم. حسرت ديروزاتلاف امروزترس ازفردا *** يافتن آب به عشق است نه به سعي اما پس از سعي *** ديگر آدرس ما *** http://www.jaragheirani.ir/ http://www.king-web.ir/ http://www.jaragheirani.tk/ http://www.jaragheirani.co.cc/ http://www.jaragheirani.sub.ir/ http://www.jaragheirani.co.nr/ *** لينك باكس http://www.pasargadsaeed2.iranblog.com/services/linkbox/Show.aspx http://www.parnevis.com/bx/pasargadsaeed http://www.jaraghe.co/Linkbox http://www.pasargadsaeed2.parsiblog.com/linkdump *** انجمن http://www.pasargadsaeed.mihanbb.com/ http://www.jaraghe.co/Forum/ *** UPLOAd http://www.pasargadsaeed.persiangig.com/ *** http://www.pasargadsaeed.blogfa.com/ http://www.pasargadsaeed.blogdoon.com/ http://www.pasargadsaeed.parnevis.com/ http://www.pasargadsaeed.blogpars.com/ http://www.pasargadsaeed.royablog.com/ http://www.pasargadsaeed.aftabblog.com/ http://www.pasargadsaeed.mahblog.com/ http://www.pasargadsaeed.tarlog.com/ http://www.pasargadsaeed2.iranblog.com/ http://www.pasargadsaeed.blogsky.com/ http://www.pasargadsaeed.javanblog.com/ http://www.pasargadsaeed.clooblog.com/ http://www.pasargadsaeed.blogveb.com/ http://www.pasargadsaeed.parsfa.com/ http://www.pasargadsaeed.farsblogs.com/ http://www.pasargadsaeed.zaminblog.com/ http://www.pasargadsaeed.yasblog.com/ http://www.pasargadsaeed.rozblog.com/ http://www.pasargadsaeed.shakheh.com/ http://www.pasargadsaeed.spidblog.com/ http://www.pasargadsaeed.blogtaz.com/ http://www.pasargadsaeed.lorblog.com/ http://www.pasargadsaeed.titrblog.com/ http://www.pasargadsaeed.loxblog.com/ http://www.pasargadsaeed.mahtarin.com/ http://www.pasargadsaeed.loxtarin.com/ http://www.pasargadsaeed.glxblog.com/ http://www.pasargadsaeed.sloblag.com/ http://www.pasargadsaeed.vastblog.com/ http://www.pasargadsaeed.ariafa.com/ http://www.pasargadsaeed2.parsiblog.com/ http://www.pasargadsaeed.asalblog.com/ http://www.pasargadsaeed.mahtabblog.com/ http://www.pasargadsaeed.wblug.com/ http://www.pasargadsaeed.sabablog.com/ http://www.pasargadsaeed.mihanblog.com/ http://www.pasargadsaeed.kavirblog.com/ http://www.pasargadsaeed.samenblog.com/ http://www.pasargadsaeed.zanblogger.com/ http://www.pasargadsaeed.fardablog.com/ https://www.pasargadsaeed.blogtarin.com/ http://www.pasargadsaeed.blogtez.com/ http://www.pasargadsaeed.blogfa1.com/ http://www.pasargadsaeed.arisfa.com/ http://www.pasargadsaeed.baranblog.com/ http://www.pasargadsaeed.limooblog.com/ http://www.pasargadsaeed.blogstu.com/ http://www.pasargadsaeed.blogdehi.com/ http://www.pasargadsaeed.afblogfa.com/ http://www.pasargadsaeed.bloglor.com/ http://www.pasargadsaeed.zblogr.com/ http://www.pasargadsaeed.zarinfa.com/ http://www.pasargadsaeed.parsbloger.com/ http://www.pasargadsaeed.niniweblog.com/ http://www.pasargadsaeed.rozfa.com/ http://www.pasargadsaeed.niloblog.com/ http://www.pasargadsaeed.pirozfa.com/ http://www.pasargadsaeed.blognema.com/ http://www.pasargadsaeed.fardblog.com/ http://www.pasargadsaeed.pouyablog.com/ http://www.pasargadsaeed.blagba.com/ http://www.pasargadsaeed.blogmehr.com/ http://www.pasargadsaeed.persianblogz.com/ http://www.pasargadsaeed.pmcblog.com/ http://www.pasargadsaeed.glxweb.com/ http://www.pasargadsaeed.parsxp.com/ *** http://www.pasargadsaeed.shoploger.com/ http://www.pasargadsaeed.hamvar.ir/ http://www.pasargadsaeed.iran.sc/shop.php *** http://www.pasargadsaeed.hamiblog.ir/ http://www.pasargadsaeed.atiblog.ir/ http://www.pasargadsaeed.arshblog.ir/ http://www.pasargadsaeed.najeblog.ir/ http://www.pasargadsaeed.lxb.ir/ http://www.pasargadsaeed.roomfa.ir/ http://www.pasargadsaeed.rzb.ir/ http://www.pasargadsaeed.r98.ir/ http://www.pasargadsaeed.zarrinblog.ir/ http://www.pasargadsaeed.aminblog.ir/ http://www.pasargadsaeed.sitfa.ir/ http://www.pasargadsaeed.mahanblog.ir/ http://www.pasargadsaeed.766.ir/ http://www.pasargadsaeed.c30.ir/ http://www.pasargadsaeed.yasgig.ir/ http://www.pasargadsaeed.avablog.ir/ http://www.pasargadsaeed.jee.ir/ http://www.pasargadsaeed.blogfo.ir/ http://www.pasargadsaeed.ibsblog.ir/ http://www.pasargadsaeed.webphoto.ir/ http://www.pasargadsaeed.farabit.ir/ http://www.pasargadsaeed.loxblog.ir/ http://www.pasargadsaeed.persianblog.ir/ http://www.pasargadsaeed.bloog.ir/ http://www.pasargadsaeed.pib.ir/ http://www.pasargadsaeed.aftablog.ir/ http://www.pasargadsaeed.persiablog.ir/ http://www.pasargadsaeed.tizweb.ir/ http://www.pasargadsaeed.nedablog.ir/ *** http://www.pasargadsaeed.c30.cc/ http://www.pasargadsaeed.iran.sc/ http://www.pasargadsaeed.masirblog.net/

امکانات وب

-->-->-->





Powered by WebGozar
-->-->-->-->-->-->

-->-->-->

خلاصه ای از بیوگرافی حدیث میر امینی

نام: حدیث میر امینی
تولد: سال 1367
تحصیلات: فارغ التحصیل رشته ی نمایش
 
حدیث میر امینی فارغ التحصیل رشته ی نمایش است و اکنون در همین رشته به فعالیت های تلویزیونی و هنری می پردازد.
حدیث میر امینی فرزند چهارم خانواده است و سه برادر بزرگتر از خود هم دارد . رنگ قرمز رنگ مورد علاقه ی حدیث میر امینی است و به غذاهای ایتالیایی هم علاقه فراوان دارد.
 
بازیگر مورد علاقه ی خارجی او رابرت دنیرو است. تفریح مورد علاقه ی حدیث میر امینی فیلم دیدن و ورزش کردن است . و این بازیگر شنا را بیشتر از هر ورزش دیگری دوست دارد او عاشق سینما است و دوست دارد در این عرصه بسیار موفق تر از تلویزیون باشد.
 
حدیث میر امینی به سهیلی زاده و مهران مهام علاقه ی زیادی دارد و معتقد است آنها به او کمک زیادی کرده اند.
 
 
حدیث میر امینی در پاسخ به این پرسش كه چهقدر از ابتدای مسیر بازیگری خود دغدغه كلیشه نشدن را دارد،افزود: بسیار تلاش میكنم در نقش خاصی كلیشه نشوم، خوشبختانه در سالهای اخیر موقعیتهایی برایم به وجود آمده است كه بتوانم نقشهای كاملا متفاوتی بازی كنم.
 
«فیلم های حدیث میر امینی»
 
فیلم های تلویزیونی:
فیلم های تلویزیونی که حدیث میر امینی در آن ایفای نقش کرده عبارتند از: قصیده شب بارانی ( علی سبزواری )،گزارش یک اعدام ( ابراهیم شیبانی )،رها ( بشیر آزادپور )،مرد ( سیروس الوند )،اتوبوس ( نیما اقلیما )،دژ شوق ( سید مجید پرهیز )،چشم خدا ( احسان صادقی )،قصه داوود و قمری ( آیدا پناهنده )،پاپوش ( منوچهر هادی )،آوازهای مادرانه ( اصغر هاشمی )
 
مجموعه های تلویزیونی :
سریال هویت،سریال گیلعاد ( حسین سهیلی زاده )،سریال گل های گرمسیری ( عسگرپور )،سریال شب می گذارد ( راما قویدل )،سریال دلنوازان ( حسین سهیلی زاده )،سریال سراب ( حسین سهیلی زاده )،سریال ساختمان پزشکان ( سروش صحت ) - حضور افتخاری در دو قسمت پایانی،سریال شاید برای شما هم اتفاق بیفتد - حضور در دو اپیزود،سریال زن بابا ( سعید اقاخانی )
 
فیلم های سینمایی:
فیلم های سینمایی که حدیث میر امینی در آن به ایفای نقش پرداخته عبارتند از: شب حورا ( شهاب ملتخواه )
ورود آقایان ممنوع ( رامبد جوان )

برچسب: خلاصه ای از بیوگرافی حدیث میر امینی, نویسنده: سعيد كريمي تاريخ: 14 دی 1391 ساعت: 20:10

٩  ماده غذايي جادويي لاغركننده

اگر نميخواهيد رژيم بگيريد اما دوست داريد وزن كم كنيد ميتوانيد اين ٩ ماده غذايي را خريداري و يخچالتان را با آن پر كنيد و ميتوانيد آنها را جايگزين ساير مواد غذايي روزانهتان كنيد تا كالري كمتري دريافت كنيد و وزنتان را پايين بياوريد. اگر ميخواهيد سريع و راحت وزن كم كنيد، اين فهرست غذايي كمككننده است.


١) آب
آب به طور طبيعي جلوي گرسنگي را ميگيرد. تحقيقات فراواني نشان داده نوشيدن آب فراوان به كاهش سريعتر وزنتان كمك ميكند. طبق بررسيهاي محققان آلماني با خوردن روزانه ٤٨١ گرم آب، متابوليسم بدن ٣٠ درصد افزايش مييابد. در ضمن نوشيدن آب جلوي گرسنگي را هم ميگيرد و تا حدي سيركننده است.

٢) چاي سبز
به جاي اين كه معتاد به مصرف چاي سياه و قهوه به دليل كافئين بالا شويد، چاي سبز بنوشيد. تحقيقات نشان داده است، مصرف چاي سبز متابوليسم بدن را افزايش ميدهد و به كاهش وزن كمك ميكند. اين نوشيدني پرفايده خواص ضدسرطاني دارد و جلوي ناراحتيهاي قلبي ـ عروقي را ميگيرد.

٣) سالاد روز
خوردن سالاد و سبزيجات قبل از غذا، روشي بسيار سالم و لذتبخش براي كنترل اشتها و كاهش وزن است.

٤) شير
تحقيقات اخير پژوهشگران نشان داده كلسيم به كاهش وزن كمك ميكند. البته هنگام خريد لبنيات بايد اين نكته را مد نظر بگيريد كه لبنيات كمچرب تهيه كنيد.

٥) سوپ
سوپ، پيشغذا يا عصرانه خوبي است. طبق بررسيهاي پژوهشگران دانشگاه Pe State افرادي كه به عنوان پيشغذا سوپ ميخورند ١٠٠ كالري كمتر در روز مصرف ميكنند و وزن كم ميكنند.
 
٦) غلات كامل
متخصصان توصيه ميكنند به جاي نان سفيد و برنج سفيد، فيبر بيشتري مصرف كنيد و غلات كامل را در برنامه غذايي خود بگنجانيد. غلات كامل احساس سيري را القا ميكنند. در حالي كه غلات تصفيهشده حاوي قند بوده و گرسنه ميكنند. غلات كامل متابوليسم را بهبود ميبخشد و زمان هضم و جذب مواد غذايي را افزايش ميدهند.

٧) گوشت مرغ
تحقيقات فراواني نشان داده است مصرف پروتئين بالا ميتواند به كاهش چربي و افزايش بافت ماهيچهاي كمك كند. مصرف ٨٥ گرم گوشت مرغ بدون پوست حاوي ١٢٠ كالري، ٢٦ گرم پروتئين و يك گرم چربي است.

 ٨) ميوه و سبزيجات تازه
فيبرهاي محلول و غيرمحلول در كنار مصرف آب، ميتواند به سوختن چربيها كمك كند.

٩) گريپ فروت
تمامي منابع ويتامين C ميتواند ميزان ترشح انسولين را كاهش دهد و سبب كاهش وزن شود. البته اگر دارو مصرف ميكنيد در رابطه با مصرف همزمان آن با مركبات با پزشك خود مشورت كنيد زيرا گاهي اين مواد بر هم تاثير مضر ميگذارند.

برچسب: ٩,ماده غذايي جادويي لاغركننده, نویسنده: سعيد كريمي تاريخ: 8 دی 1391 ساعت: 20:9

مشاور ازدواج چه کمکی به شما میکند؟
 


 
مشاوره خانواده - این روزها کارشناسان بسیاری توصیه می کنند که زوج های جوان قبل از آغاز زندگی مشترک حتماً بامشاور معتمد مشورت کنند. این توصیه از آنجا جدی شده که رسانه ها در سال های گذشته آمار نگران کننده ای را در خصوص طلاق زوجین به خصوص در 5 سال اول زندگی مشترک منتشر کرده اند. به همین دلیل است که بحث نیاز جدی به مشاوره قبل از ازدواج برای زوج های جوان مطرح می شود.
  
متاسفانه در کشور ما زوج ها خیلی وقت ها اطلاع کافی از مشاوره هایی که مشاوران در اختیار آنها می گذارند ندارند، یا گاهی احساس می کنند چون به حد مطلوبی از استقلال مالی و خانوادگی رسیده اند، می توانند بدون مشورت با افراد دیگر بهترین انتخاب را داشته باشند.
 
عده ای هم در انتخاب مشاور اشتباه می کنند و با مشورت دوستانشان برخی ملاک های کلیشه ای را برای همسرشان در نظر می گیرند و زمانی که دختر یا پسری با این شرایط را پیدا می کنند احساس می کنند به آن زوج رویایی رسیده اند و به صورت هیجانی دست به انتخاب می زنند.
 
این ملاک ها اگرچه ملاک های عرفی جامعه ما هستند ولی در عرف این ملاک ها نه به صورت جزئی بلکه به صورت کلی مورد توجه قرار گرفته است. در حالی که روانشناس یا مشاور ازدواج، همه این موارد را با فاکتورهای جزئی مورد ارزیابی قرار می دهد تا بتواند بررسی درست شخصیتی از زوجین ارائه دهد. یعنی در واقع مشاور تلاش می کند دیدگاه ها و اهداف زوجین را در زندگی مورد بررسی قرار بدهد و طرف مقابل را با این دیدگاه ها و اهداف آشنا کند.
 
شناخت روی این موضوعات در همان ابتدای تشکیل زندگی مشترک مهم است چون فقط با شناسایی این جزئیات است که زوج ها می توانند به نتیجه برسند که می توانند با هم ادامه مسیر بدهند یا نه. مثلا اگر زوجی می خواهند به یک هدف مشترک برسند مشاور این موضوع را طوری بررسی می کند که ببیند آیا این زوج سرعت حرکتشان برای رسیدن به آن هدف یکی هست یا خیر؛ اگر یکی نباشد توصیه می کند تا در مورد آن هدف بیشتر صحبت بکنند تا در آینده مشکلی برایشان پیش نیاید.
 
زن و مرد در مرحله اول به لحاظ رفتاری، خانوادگی، سبک زندگی و تحصیلات باید مورد بررسی قرار بگیرند، که اگر این مرحله مثبت بود در مراحل دیگر باید به لحاظ ذهنی، و تفکراتی که دارند بررسی شوند تا نکات مشترک و غیر مشترک ذهنی شان مشخص گردد بعد از این هم نوع نگاه به زندگی و سرگرمی و تفریحاتی که می خواهند داشته باشند و لحظات مشترکشان مورد ارزیابی قرار می گیرد. به نظرم همه اینها مرحله به مرحله است و باید به صورت اجمالی بررسی شوند.
 
مشاور ازدواج هیچ وقت به شما نمی گوید که این کار را بکنید یا نکنید. وظیفه مشاور آگاه کردن است. او می گوید که نتیجه چنین ازدواجی چه خواهد بود تا شما خودتان دست به انتخاب بزنید. اما به هیچ وجه دو طرف را مجبور به انجام کاری نمی کند
 
استقلال مالی چقدر مهم است؟
 
استقلال مالی شرط اول ازدواج است. یعنی وقتی زوجی پیش مشاور می روند پیش فرض مشاور این است که این زوج با توجه به استقلال مالی شان تصمیم به ازدواج گرفته اند مگر اینکه خلاف این امر ثابت شود. فرهنگ عمومی خانواده های ما به گونه است که اگر زوج استقلال مالی نداشته باشد حتما دخالت های نادرست و گاه و بیگاه خانواده ها در زندگی مشترک یک زوج به وجود خواهد آمد که این موضوع می تواند به زندگی آنها لطمه بزند بنابراین ما توصیه می کنیم که زوج ها حتما قبل از ازدواج به استقلال مالی برسند و در طول زندگی مشترک این مستقل بودن را حفظ کنند.

 
با این اوصاف جای عشق و وابستگی های عاطفی کجاست؟ بعضی ها می گویند چون محبتی میانشان شکل گرفته و عاشق هم هستند، می توانند با مشکلات مالی بعد از ازدواج کنار بیایند. واقعیت این است که کسی منکر عشق نیست. اما مشاوران به افراد توصیه می کنند زمانی که به شدت درگیر یک رفتار عاطفی هستند تصمیم نگیرند. چون در این درگیری عاطفی نمی توانند نکات منفی را ببینند و سعی می کنند همه موضوعات منفی را توجیه کنند.
 
البته مشاور ازدواج هیچ وقت به شما نمی گوید که این کار را بکنید یا نکنید. وظیفه مشاور آگاه کردن است. او می گوید که نتیجه چنین ازدواجی چه خواهد بود تا شما خودتان دست به انتخاب بزنید. اما به هیچ وجه دو طرف را مجبور به انجام کاری نمی کند.
 
موضوع مهمی مثل ازدواج نگاه عاقلانه ای می خواهد. مشاوران وظیفه دارند درباره آینده ازدواج با زوج ها صحبت کنند ولی حرف را تحمیل نمی کنند. بنابراین کسانی که تصمیم به مشاوره می گیرند بهتر است که بی طرفانه به مطب مشاوره بروند و اجازه دهند تا روند مشاوره به خوبی و در مسیر خودش طی شود وگرنه دیگر نیازی به انجام مشاوره نیست.

 
ازدواج جداً ممنوع!
 
گفتیم که مشاوران هیچ وقت توصیه به عدم ازدواج نمی کنند اما این حکم، یک استثنا دارد. یعنی موارد خاص. مثلاً وقتی تست های شخصیت شناسی و... که در تمام دنیا مرسوم است را انجام می دهند و نتیجه این تست ها مناسب نیست، پیشنهاد می کنند با یک فرد مشکل دار ازدواج نکنید. کار آنها شناختن رفتارهای پنهان دو طرف است. در اکثر موارد با مشاوره می شود رفتارهای منفی را پوشش داد و یا از بین برد. اما در برخی موارد نتیجه ازدواج کاملا مشخص است.
 
مثلا جوانی که سوءظن دارد اصلا توصیه نمی شود ازدواج کند. مشاور با کسی در این رابطه تعارف ندارد. سوءظن با معیارهای یک ازدواج پایدار تداخل دارد. این بیماری چیزی نیست که خود طرف به آن معترف باشد. مثلا فکر می کند که دارد همسرش را در جامعه محافظت می کند در حالیکه این بیماری است و خانواده را متلاشی می کند. بنابراین اگر مشاور در بررسی های سلامت روانی و شخصیتی به چنین موارد برخورد کرد حتما درباره آینده این ازدواج شفاف سازی می کند. به همین دلیل است که توصیه می شود 6 تا 9 ماه دختر و پسر با هم در مراوده باشند و بعد از آن دوباره به مشاور مراجعه کنند.

برچسب: مشاور ازدواج چه کمکی به شما میکند؟, نویسنده: سعيد كريمي تاريخ: 6 دی 1391 ساعت: 20:8

پسر نوح و دخترك هابيل
پسر نوح به خواستگاري دختر هابيل رفت.

دختر هابيل جوابش كرد : نه ! هرگز همسري ام را سزاوار نيستي ، تو با بدان بنشستي و خاندان نبوتت گم شد...

 تو هماني كه بر كشتي سوار نشدي و خدا را ناديده بگرفتي و فرمانش را و به پدرت پشت كردي ، به پيمانش و پيامش نيز ...

غرورت ، غرقت كرد و ديدي كه نه شنا به كارت آمد و نه بلندي كوه ها !

پسر نوح گفت: اما آن كه غرق مي شود ، خدا را خالصانه تر صدا مي زند ، تا آن كه بر كشتي سوار است .

من خدايم را لابلاي توفان يافتم، در دل مرگ و سهمگيني سيل.

دختر هابيل گفت : ايمان، پيش از واقعه به كار مي آيد.

در آن هول و هراسي كه تو گرفتار شدي ،هر كفري بدل به ايمان مي شود.

آن چه تو بدان رسيدي ، ايمان به اختيار نبود، پس گردني خدا بود كه گردنت را شكست!!!

پسر نوح گفت : آنها كه بر كشتي سوارند امن هستند و خدايي كجدار و مريز دارند كه به بادي ممكن است از دستشان برود.

اما من آن غريقم كه به چنان خداي مهيبي رسيدم كه با چشمان بسته نيز مي بينمش و با دستان بسته نيز لمسش مي كنم.

خداي من چنان خطير است كه هيچ طوفاني آن را از كفم نمي برد.

دختر هابيل گفت : آري ، تو سركشي كردي و گناهكاري و گناهت هرگز بخشيده نخواهد شد.

پسر نوح خنديد و خنديد و خنديد و گفت : شايد آنكه جسارت عصيان دارد ، شجاعت توبه نيز داشته باشد.

شايد آن خدا كه مجال سركشي داد، فرصت بخشيده شدن هم داده باشد!

دختر هابيل سكوت كرد و سكوت كرد و گفت: شايد! شايد پرهيزگاري من به ترس و ترديد آغشته باشد ، اما بهرحال نام عصيان تو دليري نبود...

دنيا كوتاه است و عمر آدمي كوتاه تر و این مجال اندک محل اینهمه آزمون و خطا نيست، که فرصت کم است و راه صعب است.

پسر نوح گفت : به اين درخت نگاه كن! به شاخه هايش ! پيش از آنكه دستهاي درخت به نور و روشنایی برسند، پاهايش تاريكي را تجربه كرده اند . گاهي براي رسيدن به نور بايد از تاريكي و ظلمت عبور کرد ...

من اينگونه به خدا رسيدم ،  لیک راه من راه خوبي نيست، پر مخاطره است و بس دشوار، راه تو زيباتر است و امن تر، راه تو مطمئن تر است !

پسر نوح اين بگفت و برفت...

دختر هابيل تا دور دستها تماشايش كرد و وی از دیدگان بدور شد.

دختر هابیل سالیانی بس طولانی است كه منتظر است و چشم در راه، و سالهاست كه با خود می پرسد: آيا همسريم را سزاوار بود ؟!

 برگرفته از كتاب من هشتمين آن هفت نفرم ، نویسنده: عرفان نظرآهاری
 

 

سخن روز : کمتر بترسید؛ بیشتر امیدوار باشید. کمتر بخورید، بیشتر بجوید. کمتر آه بکشید، بیشتر نفس بکشید. کمتر متنفر باشید، بیشتر عشق بورزید. و بعد خواهید دید که همه چیزهای خوب از آنِ شما خواهد شد. ضربالمثل سوئدی

برچسب: پسر نوح و دخترك هابيل, نویسنده: سعيد كريمي تاريخ: 4 دی 1391 ساعت: 20:6

روش شناسایی عسل تقلبی و عسل طبیعی

دلیل کیفیت بالای عسل طبیعی آن است که به طور کامل حاصل عصاره شهد گلهای طبیعی و فرآوری زنبور بوده است.

عسل مصنوعی کیفیتی بسیار کمتر دارد، زیرا یا با کمک زنبور ساخته شده، یا کاملا بدون کمک زنبور که در این صورت فقط حاصل فعالیت و فرآوری بشر است. هر دو روش اخیر در دسته عسلهای تقلبی جامیگیرد.

 در عسلهای تقلبی فرآوری شده با کمک زنبور معمولا آب و شکر به تغذیه زنبورها افزوده میشود و واضح است که چنین تغذیهای صددرصد حاصل شهد گلها نیست.

عسلهای تقلبی فرآورده شده بدون دخالت زنبور نیز از مواد گلوکزی مثل شربت قند یا مواد نشاستهای، یا شیره میوههایی همچون خرما و توت یا ترکیبی بین آنها به دست میآید بنابراین، هر چه عصاره شهد گلهای طبیعی و فعالیت طبیعی زنبور در تهیه عسل کمتر یا هیچ باشد، عسل به دست آمده مصنوعیتر و صنعتیتر بوده، خاصیت عسل طبیعی را نداشته و تقلبی محسوب میشود.

 برای عموم مردم، شناخت عسل طبیعی از تقلبی بسیار سخت است اما با عمل به برخی موارد پیآمده میتوان به صورتی مطمئنتر اقدام به خرید عسل طبیعی کرد:

از فروشگاهها یا افراد و زنبورداران معتبر و مطمئن خرید کنید.

عسل را به طور عمودی درون لیوانی از آب بریزید، در صورتی که ته آن جمع شد و در آب حل نشد، کیفیت طبیعی عسل در حد مطلوب است. هر چه سرعت حل شدن عسل در آب بیشتر باشد، خلوص آن کمتر، و در نتیجه غیرطبیعیتر است.


شیشه عسل را برگردانید و به سرعت بالا یا پایین رفتن حبابهای درون عسل دقت کنید. هر چه کندتر حرکت کند، بهتر است.

 مقدار کشآمدن عسل نیز تا حدودی در تشخیص عسل طبیعی از نیمه طبیعی و صنعتی مؤثر است. عسل طبیعی به دلیل داشتن رطوبت کمتر، روانشدگی کمتری دارد.

 عسل طبیعی، شیرینی، مزه، طعم و بوی مشخصی دارد. شیرینی عسل طبیعی برخلاف نوع مصنوعی هیچ شباهتی به مزه شکر و قند ندارد و به محض برداشتن درپوش آن، بو و رایحه مطبوع آن به مشام میرسد

برچسب: روش شناسایی عسل تقلبی و عسل طبیعی, نویسنده: سعيد كريمي تاريخ: 2 دی 1391 ساعت: 20:5

صفحه بندی